Le Bar 

Présentation du Bar

Le bar, également appelé loup en Méditerranée, est l’un des poissons marins les plus recherchés par les pêcheurs sportifs. Réputé pour sa puissance, sa méfiance et ses attaques spectaculaires, il est présent sur les côtes atlantiques, en Manche et en Méditerranée. Très apprécié en pêche aux leurres comme en pêche au vif, le bar est un carnassier emblématique de la pêche en mer.

Identification du Bar

Nom commun

Bar

Autre nom

Loup (en Méditerranée)

Nom scientifique

Dicentrarchus labrax

Famille

Moronidés

Taille moyenne

• 30 à 70 cm

• Les gros sujets dépassent 80 cm

Poids moyen

• 500 g à 5 kg

• Certains bars dépassent 10 kg

Espérance de vie

15 à 20 ans

Comment reconnaître un bar ?

Le bar possède un corps parfaitement adapté à la chasse en pleine eau.

Caractéristiques

• Corps allongé et puissant

• Couleur argentée

• Dos gris foncé à vert

• Grande bouche avec mâchoire inférieure avancée

• Deux nageoires dorsales distinctes

• Opercules pointus

Les jeunes bars vivent souvent en petits bancs près des côtes.

Habitat du Bar

Le bar fréquente de nombreux secteurs côtiers.

On le trouve dans :

• Estuaires

• Ports

• Rochers

• Plages

• Digues

• Baies

• Zones de courant

Zones préférées

• Mousses

• Têtes de roche

• Parcs à huîtres

• Embouchures

• Chasses de poissons fourrage

Comportement du Bar

Le bar est un prédateur opportuniste et méfiant.

Particularités

• Chasseur très actif

• Recherche les zones brassées et oxygénées

• Suit souvent les bancs de sardines et lançons

• Très sensible aux marées et aux courants

Les gros bars deviennent souvent solitaires.

Activité selon les saisons

Hiver

• Activité plus faible

• Présence plus au large

• Pêche lente efficace

Printemps

• Retour près des côtes

• Activité croissante

Été

• Saison très productive

• Chasses fréquentes tôt le matin et le soir

Automne

• Excellente période

• Bars très agressifs avant l’hiver

Alimentation du Bar

Le bar est carnivore.

Il se nourrit de :

• Sardines

• Anchois

• Lançons

• Crevettes

• Crustacés

• Céphalopodes

• Petits poissons

Les gros bars attaquent parfois des proies imposantes.

Techniques de pêche du Bar

La pêche aux leurres

Technique la plus populaire.

Leurres efficaces

• Stickbait

• Shad

• Minnow

• Casting jig

• Surface pencil

• Leurres souples

Animations

• Walking the dog

• Linéaire

• Jerking

• Twitching

La pêche du bord

Très pratiquée sur :

• Rochers

• Plages

• Digues

• Estuaires

Conditions idéales

• Marée montante

• Eau légèrement agitée

• Lever et coucher du soleil

La pêche en bateau

Permet de prospecter :

• Chasses

• Têtes de roche

• Épaves

• Courants puissants

La pêche au vif

Technique redoutable pour les gros bars.

Esches utilisées

• Mulets

• Sardines

• Lançons

Matériel conseillé pour le Bar

Canne

• 2,10 m à 2,70 m

• Puissance 10-40 g selon les conditions

Moulinet

• Taille 2500 à 4000

Tresse

• 10 à 16/100

Bas de ligne

• Fluorocarbone 25 à 40/100

Où chercher les bars ?

En bord de mer

• Zones rocheuses

• Courants

• Mousse

• Pointes

En estuaire

• Zones brassées

• Courants entrants

• Bancs de poissons fourrage

En été

• Faible profondeur

• Chasses de surface

Meilleurs moments pour pêcher le Bar

Périodes favorables

• Avril à novembre

Moments idéaux

• Aube

• Crépuscule

• Marée montante

• Temps couvert

Astuces pour attraper plus de bars

• Prospecter les zones de courant

• Pêcher les changements de lumière

• Observer les chasses en surface

• Utiliser des leurres naturels

• Adapter la vitesse d’animation

Record et taille exceptionnelle

Le bar peut atteindre :

• Plus de 1 mètre

• Plus de 12 kg

Ces poissons trophées sont rares et très recherchés.

Réglementation du Bar

Le bar fait l’objet :

• De tailles minimales

• De quotas de capture

• De réglementations saisonnières

Toujours consulter la réglementation maritime locale avant de pêcher.

Intérêt du Bar pour les pêcheurs

Le bar est apprécié pour :

• Sa puissance

• Ses attaques violentes

• La pêche sportive

• Les pêches aux leurres de surface

• La technicité nécessaire pour les gros sujets

Fiche Technique Résumée